جستجوی پیشرفته
مواد غدایی که مایل به استفاده هستید را وارد نمایید:
مواد غذایی که مایل به استفاده نیستید را وارد نمایید:
گروه های غذایی
صبحانه ها
دسرها
شیرینی ها
دمنوش ها
شربت ها
سوپ و آش
پلوها
خوراکها
خورش ها
آبگوشتها
کوبیدنیها
سس ها
سالادها
خوراک بروکلی
مزاج معتدل تعداد نفر
مفید برای معتدل ،ملیّن ، خون ساز ، مقوی عمومی ، ضد سرطان ، مفید برای پوست ، مفید برای دستگاه گوارش و کبد ، ضد چربی و کلسترول خون
مواد لازم
هویج : یک عدد بزرگ
روغن کنجد : به میزان لازم
کلم بروکلی گل گل شده : شش پیمانه
نمک، زردچوبه، فلفل : به میزان لازم
 
روش تهیه کلم بروکلی و هویج را بخارپز می کنیم . پیاز را با روغن کنجد و کمی زردچوبه تفت داده ، سپس هویج را 2 سانتی خرد کرده و به همراه نمک و فلفل به پیاز افزوده و مدتی حرارت می دهیم . در آخر کلم بروکلی را به مواد قبلی افزوده و چند دقیقه تفت می دهیم تا غذا آماده شود.
 
منبع ۳۶۵ روز همگام با غذاهای گیاهی ایرانی
ثبت نظر/ پیشنهاد / روش تهیه
 
نام* پست الکترونیک
نوع
نظر*