جستجوی پیشرفته
مواد غدایی که مایل به استفاده هستید را وارد نمایید:
مواد غذایی که مایل به استفاده نیستید را وارد نمایید:
گروه های غذایی
صبحانه ها
دسرها
شیرینی ها
دمنوش ها
شربت ها
سوپ و آش
پلوها
خوراکها
خورش ها
آبگوشتها
کوبیدنیها
سس ها
سالادها
خوراک لوبیا کشاورزی
مزاج معتدل تعداد نفر
مفید برای معتدل، خون ساز، تقویت عمومی، تقویت امور جنسی، تقویت چشم، ضد پروستات،مفید برای کبد،ضد سرطان،آنتی اکسیدان قوی
مواد لازم
گوجه فرنگی : دو عدد بزرگ
روغن کنجد : به میزان لازم
نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه کاری : به میزان لازم
پیاز خرد شده : یک عدد بزرگ
کدو : دو عدد بزرگ
لوبیا کشاورزی : دو و یک دوم پیمانه
 
روش تهیه لوبیا را از قبل خیس کرده ،سپس با مقداری آب کاملاًمی پزیم.پیاز را با روغن کنجد و کمی زرد چوبه تفت می دهیم.کدوها را 2سانتی خرد کرده و به همراه ادویه به پیاز اضافه کرده و مدتی تفت می دهیم.گوجه ها را با مقداری آب در مخلوط کن ریخته تا نرم شود و همراه نمک،فلفل و زنجبیل به مواد قبلی افزوده و با حرارت ملایم می پزیم.وقتی کدوها پخته شد،لوبیا را به آن افزوده و کمی حرارت می دهیم تا خوراک پخته شود.
 
منبع ۳۶۵ روز همگام با غذاهای گیاهی ایرانی
ثبت نظر/ پیشنهاد / روش تهیه
 
نام* پست الکترونیک
نوع
نظر*