جستجوی پیشرفته
مواد غدایی که مایل به استفاده هستید را وارد نمایید:
مواد غذایی که مایل به استفاده نیستید را وارد نمایید:
گروه های غذایی
صبحانه ها
دسرها
شیرینی ها
دمنوش ها
شربت ها
سوپ و آش
پلوها
خوراکها
خورش ها
آبگوشتها
کوبیدنیها
سس ها
سالادها
تاش ماش
مزاج گرم و خشک تعداد نفر
مفید برای گرم و خشک، مفید برای مزاج های بلغمی
مواد لازم
روغن کنجد : به میزان لازم
ماش : سه پیمانه
پیاز خرد شده : یک عدد بزرگ
نمک، زردچوبه، فلفل : به میزان لازم
 
روش تهیه ماش را خیس کرده و به همراه ادویه جات می پزیم تا آبش تمام شود. پیاز را تفت داده و به ماش اضافه می‌کنیم، سپس کل مواد را می کوبیم. زمان پخت و مواد لازم بسته به نوع مواد غذایی می تواند کم یا زیاد باشد. در بصورت نیاز، زمان تقدیم غذا از روغن زیتون استفاده گردد.
 
منبع ۳۶۵ روز همگام با غذاهای گیاهی ایرانی
ثبت نظر/ پیشنهاد / روش تهیه
 
نام* پست الکترونیک
نوع
نظر*